W żadnym hotelu nie powinno zabraknąć miejsca, które dba o podniebienia odwiedzających. Restauracja hotelu Mir-Jan to miejsce o oryginalnym i ciepłym wystroju wnętrza, przez cały dzień zapraszające gości hotelowych na smakowite, domowe posiłki.
Nasze położenie w miejscowości Lądek-Zdrój zapewnia nam stały dostęp do słynnych, górskich pstrągów najlepszej jakości i właśnie one stanowią główną pozycję w naszym menu. Kuchnia przygotowuje również własne potrawy mięsne oraz pyszne wyroby cukiernicze. Szeroki wybór smaków czeka tu także na wegetarian, osoby na specjalnych dietach i dzieci. Wszystkie proponowane dania są lekkostrawne, z niską zawartością tłuszczu. Rozumiemy, że profesjonalna rehabilitacja i wypoczynek muszą być wspierane odpowiednią dietą.
Oprócz standardowego menu (w cenie ryczałtowej 65 zł dziennie) restauracja przygotowuje dania na zamówienie (a la carte). Posiłki można spożywać nie tylko we wnętrzu, ale także na dużym letnim tarasie z widokiem na rzekę i las. Zapraszamy również do skorzystania z miejsca na ognisko w leśnym parku, gdzie pod komfortowym zadaszeniem można spróbować między innymi grillowych szaszłyków, pstrąga czy prosiaka. Atrakcją jest również tradycyjna grochówka z kuchni polowej, podawana na specjalne życzenie. Hotelowy bar zapewnia na co dzień pyszne trunki, a wyjątkowe okazje uświetnia swoją obecnością zespół grający muzykę na żywo.
Restauracja hotelu Mir-Jan może jednorazowo ugościć do 100 osób. Poza salą główną zapraszamy również do baru z parkietem oraz do sali kominkowej, gdzie można spokojnie odpocząć.
Pyszne dania z jakościowych składników
Do tworzenia naszych posiłków wykorzystujemy jakościowe składniki. Tworzymy dania dostosowane do potrzeb osób korzystających z naszych zabiegów, a także gości odwiedzających obiekt w trakcie urlopu. Staramy się, by były one nie tylko pyszne, lecz także pełnowartościowe i podane w estetyczny sposób. Nad opracowywaniem receptur czuwają specjaliści. Staramy się zaspokoić potrzeby gości praktykujących różne diety, jednocześnie nawiązując do współczesnych trendów kulinarnych. W naszej kuchni często korzystamy ze składników sezonowych. To produkty, które zawierają wiele cennych składników odżywczych, a jednocześnie są tanie i pozyskiwane od lokalnych rolników.
Restauracja Lądek-Zdrój – kulinarne doznania w malowniczym otoczeniu
Restauracja w Lądku-Zdroju, znajdująca się w Hotelu Mir-Jan, to miejsce łączące wyjątkową atmosferę z pasją do gotowania. Położona na skraju części zdrojowej, w bliskim sąsiedztwie gór i lasów, stanowi doskonały punkt na kulinarnej mapie regionu. Hotelowa restauracja Mir-Jan to prawdziwy raj dla smakoszy poszukujących nie tylko tradycyjnych potraw, ale także nowoczesnych dań inspirowanych sezonowymi produktami i lokalnymi smakami. Dzięki połączeniu eleganckiego wystroju wnętrza i wyjątkowego menu jest to miejsce, w którym można zjeść pyszny posiłek, a przy okazji spędzić czas w gronie najbliższych, delektując się smakami, które na długo pozostaną w pamięci.
Wszystkim odwiedzającym zapewniamy pełnię smaków – od dań mięsnych, po pyszne potrawy dla wegetarian i osób na specjalnych dietach. Dbamy o to, by serwowane dania były lekkostrawne, pełne witamin i minerałów, co wspomaga proces rehabilitacji naszych gości. Potrawy przygotowujemy wyłącznie z wysokiej jakości składników, pozyskiwanych od lokalnych rolników i dostawców. Oferujemy również szeroki wybór dań à la carte, które można skomponować zgodnie z indywidualnymi preferencjami.
Dlaczego warto odwiedzić naszą restaurację w Lądku-Zdroju?
Jednym z atutów naszej restauracji jest bliskość natury, która inspiruje nas do tworzenia potraw z produktów lokalnych. Górskie powietrze i tereny wokół Lądka-Zdroju sprzyjają uprawom ekologicznych warzyw, owoców, a także hodowli pstrągów i innych ryb. Dlatego w naszym menu dominują świeże ryby górskie, które są starannie przygotowywane przez kucharzy, by zachować ich pełnię smaku. Oprócz ryb przygotowujemy także dania mięsne, przyciągające zarówno miłośników kuchni tradycyjnej, jak i tych szukających nowych, kreatywnych połączeń smakowych.
Sezonowość jest kluczowym aspektem naszej kuchni. Korzystamy z owoców, warzyw i ziół, które oferuje nam region. Dzięki temu potrawy są pełne smaku, a także wartościowych składników odżywczych. Wiosną i latem częściej pojawiają się na naszym stole świeże sałaty, jagody i zioła, a zimą – rozgrzewające potrawy mięsne i zupy, które pomagają utrzymać energię w chłodniejsze dni. Nasza restauracja w Lądku-Zdroju zmienia się w zależności od pory roku, oferując potrawy pasujące do każdego sezonu.
Restauracja z klimatycznym tarasem i miejscem na ognisko
Stawiamy na różnorodność i wyjątkową atmosferę. Na dużym letnim tarasie, z którego rozciąga się widok na rzekę i pobliski las, można spędzić ciepłe letnie wieczory, delektując się daniem głównym lub deserem. Przestronna, zadaszona przestrzeń na ognisko w leśnym parku zapewnia niezapomniane doznania kulinarne. Oferujemy grillowane szaszłyki, pyszne pstrągi oraz pieczone prosiaki – wszystko w klimatycznej scenerii blisko natury. Można tu także skosztować tradycyjnej grochówki z kuchni polowej, przygotowanej zgodnie z najstarszymi recepturami.
Wieczory z muzyką na żywo to dodatkowa atrakcja naszej restauracji. Zespół grający na żywo, w połączeniu z wyjątkowym menu i niepowtarzalną atmosferą, sprawiają, że każda wizyta staje się niezapomnianym przeżyciem. Dzięki temu nasza restauracja jest doskonałym miejscem na romantyczną kolację, spotkanie ze znajomymi czy rodzinny obiad w wyjątkowej scenerii.
Restauracja Lądek-Zdrój – catering na wydarzenia i bankiety
Hotel Mir-Jan to także doskonałe miejsce na organizację różnego rodzaju wydarzeń, od małych spotkań rodzinnych, po duże bankiety. Zajmujemy się organizacją wesel, przyjęć okolicznościowych, konferencji i szkoleń. Nasza przestronna sala główna może pomieścić do 100 osób. W razie potrzeby oferujemy także dodatkowe pomieszczenia, takie jak sala kominkowa czy bar z parkietem. Na specjalne życzenie przygotowujemy indywidualne menu, które spełni oczekiwania najbardziej wymagających gości.
